Fleischgerichte

Alles andere ist Beilage

Fleisch ist lecker und darf auch mal sein aber... auf Herkunft achtenDorfmezgerei bevorzugenauch mal verzichtensich der Herstellung bewusst sein

Menue

Ossobuco

Ein muss für jeden Fleischliebhaber

Kartoffelrolle

Ein variables Gericht

Poulet Curry

Einfacher als es klingt

Servelat Risotto

Eine meiner Kindheitserinnerungen

Omletten

Ein Rezept von @pinkekokosnuss

Brätchügeli im Pastetli

Ein Klassiker

Schweinefilet im Blätterteig

Der Aufwand lohnt sich

Panierter Cervelat

Kindheitserinnerung

Hackfleischtorte

Simpel und lecker

Gyoza

Eines meiner Lieblingsgerichte

Krustenkotelett

Herlich vom Grill